Auf der Webseite Gute Wahl: Fisch! finden Sie alles zum Thema Fisch in Österreich!

Führungen für Gruppen ab 10 Personen

Von 8.-10. November findet ihr uns auf der Genussmesse Oberwart, Halle III Nr. 906.

Dill, 1 Prise Knoblauch, 1 Spritzer Zitronensaft

Anbei einige Bilder der diesjährigen Karpfenverkostung. Es macht uns Freude euch den Karpfen in modernen Kreationen und Rezepten zu zeigen. Eine Gaumenfreude für alle Teilnehmer.

ab Samstag, 7. Oktober 2023 Verkauf & Gratis Karpfen Schmankerl

In einer Gruppenführung (Dauer ca 1,5-2 Std) tauchen Sie tiefer in die Geschichte der Saazer Teiche ein. Hören Sie die historische Geschichte der Saazer Teiche, die bis ins 17. Jhd. zurückreicht, von Feldmarshall Graf Siegbert Heister und der Legende des Dammbaus.

Seit jeher als Speisefisch mit exzellentem Geschmack bekannt, bringen wir den Saazer Karpfen zurück auf den Teller.